Кинза - популярная азиатская приправа

Любителям эфирно-масличных растений предлагаем семена кориандра. Это травянистое растение семейства зонтичных часто называют кинзой. Оно используется во многих кухнях как пряность с сильным ароматом. Молодая зелень хороша для салатов, соусов, мясных блюд, супов. Плоды широко применяют в кулинарии, добавляют в хлеб, лепешки, кексы. Пряная приправа используется для зимних заготовок.

Растение неприхотливо в уходе. Оно предпочитает открытые солнечные участки, нуждается в достаточном поливе.

Сорта «Восточный аромат» и «Стимул» ценятся за богатое содержание эфирных масел, минеральных солей, микроэлементов, витаминов. Зелень влияет на работу органов пищеварения, оказывает желчегонное и антисептическое действие. Полезна для очищения крови и работы сердечной мышцы.

«Восточный аромат» — сорт среднего срока созревания. Растение имеет высоту до 60 см. Отличается крупными ярко-зелеными листьями. Урожайность — высокая, до 3 кг.

«Стимул» — позднеспелый сорт. Отличается компактной формой и густой листвой на каждом растении. Листья глянцевые, темно-зеленые, быстро отрастающие. Сорт засухоустойчив.

Купить семена кинзы (кориандра).