Пекинская капуста: минимум калорий, максимум витаминов

Предлагаем семена раннеспелых сортов пекинской капусты – Весенняя Красавица, Сентябрина F1, Весенний нефрит F1. Высокая всхожесть здорового посевного материала и отличные характеристики адаптированных к российскому климату сортов обеспечивают высокий урожай даже в засушливое лето. Жаркая погода не снижает вкусовых и товарных качеств овоща – пекинская капуста остается сочной и приятной на вкус. Овощ идеален для диетического питания – содержащиеся в нем растительные жиры и углеводы легко усваиваются и не способствуют увеличению массы тела. Сок этого овоща полезен для ЖКТ, но при приготовлении блюд по корейскому рецепту с добавлением острых приправ, кушанья из пекинской капусты следует включать в меню в небольших количествах.

Вырастить пекинскую капусту из семян высокого качества не сложно. Лучшие сорта стойки к неблагоприятным внешним факторам – жаре, заболеваниям, засухе. Они быстро всходят, формируют неплотные кочаны из гофрированных нежных листьев и достигают спелости. После уборки урожая пекинскую капусту можно солить или заквашивать на зиму. Максимум витаминов в свежих листьях, из которых готовят салаты, но пекинская капуста пригодна и для кулинарной обработки.

Купить семена пекинской капусты.